El Dia del Padre es una celebración en todo el mundo, que varia de fecha segun el país.
Históricamente, se homenajea la imagen del hombre dentro de la familia, en muchos casos coincidiendo con otras figuras masculinas importantes, vinculadas con la defensa nacional, las epopeyas varoniles, los santos marcados por la religión o, simplemente, como un reflejo del tradicional Día de la Madre.
En la Argentina se tomó como fecha oficial al tercer domingo de junio, igual que en Estados Unidos, en donde el presidente Lyndon Johnson decretó este festejo conmemorando al Sr. Smart, un veterano de guerra y viudo que crio sin ayuda a sus cinco hijos.
Más allá de los motivos que inspiraron el día, los cocineros porteños preparan sus mesas para brindarle a los padres argentinos el mejor de los banquetes.
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